脂肪肝是一種常見的肝臟疾病，主要是因為堆積在肝臟中的脂肪過多而引起的。大量研究表明，脂肪肝會對身體健康造成負面影響，其中包括影響轉(zhuǎn)氨酶水平，本文就詳細介紹脂肪肝會影響轉(zhuǎn)氨酶的相關(guān)知識。什么是轉(zhuǎn)氨酶？首先，我們需要知道轉(zhuǎn)氨酶是什么。轉(zhuǎn)氨酶也叫ALT（谷丙轉(zhuǎn)氨酶）和AST（谷草轉(zhuǎn)氨酶），它們是一種酶類，在人體內(nèi)廣泛存在，主要分布于心肌、肝臟、肌肉等組織中。當(dāng)這些組織發(fā)生破壞時，轉(zhuǎn)氨酶就會釋放到血液中。脂肪肝為什么會導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶水平升高？脂肪肝會引起肝臟細胞的膜結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致肝細...