轉氨酶超標是指人體內的谷丙轉氨酶（ALT）和谷草轉氨酶（AST）的含量超出了正常范圍。這種現象不僅會引起健康問題，還提示我們應該對自己的生活方式進行審視和改善。飲食不良飲食不良是導致轉氨酶超標的原因之一。純素主義者往往依賴豆腐、油菜和其他大豆制品作為蛋白質來源。如果攝入不足，就會產生肝細胞死亡和肝臟疾病等嚴重后果。過度飲酒過度飲酒是導致轉氨酶升高的主要原因之一。酒精是一種毒性物質，當人體消耗酒精時，體內的肝臟會通過轉化酒精而產生大量的代謝物。這些代謝物會導致肝臟組織受損，加上...