入職體檢是每個新員工都必須要進行的一個環節，其中包括了很多項目。在進行這些項目前，我們會被告知需要空腹或少吃原則來進行相應的檢測。然而，有些人可能會有疑問，在入職體檢時是否可以喝水？喝不喝水會不會影響到檢查結果呢？今天我們就來談一下喝水是否會影響到轉氨酶值。什么是轉氨酶？轉氨酶指的是反應在氨基酸代謝過程中的一種酶，它們可以將氨基酸從一種物質轉移至另一種物質上。通俗地說，轉氨酶就是身體內的“清道夫”，負責將人體內無用的物質進行代謝和排除。肝臟是人體內代謝最活躍的器官，轉氨酶也是...